Archive for Říjen, 2015

Když nevíte co jablky, můžete si udělat tenhle super jednoduchý dezertík. Ingredience: – mandle (250 g) – datle (250 g) – jablka (10 ks, středně velké) – kokosový olej (5 polévkových lžíc) – agáve (2 polévkové lžíce) – skořice (2 čajové lžíce) – zrníčka z 1vanilkového lusku Postup: Na korpus   Read More ...

Adámkovi je aktuálně 10 měsíců. Jelikož s manželkou oba pracujeme, tak jsme mu potřebovali kromě mateřského mléka zajistit taky náhradní kojeneckou výživu. Jelikož všude je pouze výživa s kravským mlékem, bylo třeba trochu hledat. Na našem trhu je dostupná Nutrilon Soya .  Adámek ze začátku trochu Nutrilonu vypil, ale později   Read More ...

Categories: Osobní / Personal

Hodně lidí si myslí, že zdravá strava je nudná a bez chuti. Dneska jsem se rozhodl vám ukázat, jak to vypadá, když dostanu chuť na něco „nezdravého“ :). Stačí pár hlavních ingrediencí jako jsou žampiony, rajčata, salát a můžete si za chvíli udělat třeba topinku s burgerem :). Ingredience (2   Read More ...

Jelikož snídaně je nejdůležitější jídlo dne, ukážeme si dneska můj aktuální recept na raw pohankovou kaši. Výhodou je, že vydrží v ledničce několik dní, takže si ji klidně můžete brát třeba do práce. Ingredience (cca 4 porce): – pohanka (375 g) – banán (1 ks) – jablko (1 ks) –   Read More ...

Venku se nám ochlazuje a pomalu začíná sezóna kvašené zeleniny. První věc, co mě napadla uvařit, je něco s kysaným zelím. A protože moje manželka má ráda halušky, tak jsem se do nich pustil Udělal jsem je bezlepkové a použil jsem k nim taky tempeh, který se k nim výborně   Read More ...

Forkys je nové 100% veganské bistro, které zahájilo zkušební provoz 8. října. V Brně je to už čtvrtá čistě rostlinná restaurace (po Vegalité, Junk Food Café, Kiwi Raw Food). Co mě zaujalo na první pohled, je moderní, stylový interiér a obrazovky, na kterých můžete vidět aktuální nabídku jídel. Prostor je   Read More ...

Tofu miluju. Rád si jej upravuji jak na slano (závitky, smažák, salát), tak na slano ( čokoládový dort, cheesecake). Dneska jsem se rozhodl pro pořádný kus grilovaného tofu Tohle jídlo je jednoduché a rozhodně si pochutnáte :). Ingredience: – tofu natural (1 ks) – mrkev (1 ks) – paprika (1   Read More ...

Je čas na kari !!! Venku už nám večer pěkně přituhuje, tak se musím zahřát nějakým tím pálivějším jídlem :). Kari je jedno z mých nejoblíbenějších jídel, viz. moje recepty na Cizrnu na kari, Tofu vindaloo nebo Zeleninové kari. Recept je totožný s zeleninovým kari, akorát jsem použil místo zeleniny   Read More ...

Dneska si uděláme jídlo ze sezónních surovin jako je červená řepa, kedlubna, čočka. Jedním z důvodů je, že se mi doma nahromadila zelenina a taky je třeba něco uvařit, když je venku zima Tohle jídlo vás rozhodně zahřeje Ingredience (2 porce): – červená čočka (250 g) – červená řepa (2   Read More ...

Majonéza je nejpoužívanější omáčka u nás Už jsme si ukázali,  jak se dělá sojanéza. Dnes si uděláme raw variantu téhle skvělé omáčky. Ingredience: – kešu (1 hrnek) – voda ( půl hrnku) – sůl (špetka) – česnek (stroužek ) – citrónová šťáva (z 1 citrónu) Postup: Všechny ingredience rozmixujeme v   Read More ...

Categories: Recepty / Recipes

Recent posts

Vegan Sweet Bar –...

Posted on Dub - 25 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 23 - 2018

0 Comment

Alexýr – nové rostlinné...

Posted on Dub - 20 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 19 - 2018

0 Comment