Vegabund

Když nevíte co s ananasem, můžete si jej dát na snídani třeba s ovocem, ořechy a mandlovým máslem :).

Ingredience (cca 4 porce):

– ananas (1 ks)
– maliny (hrst)
– borůvky (hrst)
– kešu (hrst)
– mandle (hrst)
– para ořechy (hrst)
– mandlové máslo (4 čajové lžíce)
– strouhaný kokos (2 polévkové lžíce)
– mletá skořice (2 polévkové lžíce)

Postup:

Ananas si nakrájíme na kostičky. Posypeme jej kokosem, skořicí a promícháme.
Přidáme ořechy, lesní ovoce a posypeme kokosem.
Podáváme s mandlovým máslem.

Jak se dělá domácí mandlové máslo si ukážeme příště.

Dobrou chuť

When you dont know, what to do with pineapple, you can have it for breakfast with fruit, nuts and almond butter :).

Ingredients (cca 4 portions):

– pineapple (1 pcs)
– raspberries (handful)
– blueberries (handful)
– cashew ( handful)
– brazil nuts (handful)
– almond butter (4 tsp)
– grated coconut (2 tbsp)
– ground cinnamon ( 2 tbsp)

Process:

Slice pineapple to small cubes. Sprinkle it with coconut, cinamon and stir up.
Add nuts, forest fruit and sprinkle again with coconut.
Serve with almond butter.

How to make homemade almond butter i show you next time.

Bon appetite