Archive for the ‘Dezerty / Desserts’ Category

Nahromadily se mi doma švestky. Při rozhodování co s nimi jsem neváhal ani vteřinu. Bude dezert Švestkové knedlíky si nechám na příště Ingredience: – švestky (cca 600 g) – datle (250 g) – mandle (250g) – kokosový olej (5 polévkových lžic) – agáve (2 polévkové lžíce, není nutné ) Postup:   Read More ...

Dýňová sezóna je v plném proudu, tak mě napadlo toho využít a udělat si pořádný dýňový dezert. Jedná se o nepečený dort, bez použití čokolády je to čistě raw dezert. Na raw čokoládu se teprve chystám :). Ingredience: – mandle neloupané (250 g) – datle  (250 g) – dýně (2   Read More ...

Tenhle dezertík je jako vždycky super rychlý :). Napadl mě, když jsem dostal chuť na klasický fondant, ale nechtělo se mi péct Na 2 porce budeme potřebovat: – 1ks tofu natural – 1ks hořké čokolády (cca 100 gramů) – 2 polévkové lžíce karobu – jahody Čokoládu si rozpůlíme a polovinu   Read More ...

 Tenhle dortík je podobný jako cheesecake, ale s použitím čokolády místo citrónů. Na korpus jsem použil: – 200 gramů datlí – 200 gramů mandlí – 2 polévkové lžíce kokosového oleje  Na krém jsem použil:  – 4 ks tofu natural – 2 a půl ks hořké čokolády (min. 70% kakaa) –   Read More ...

Po delší době konečně mám další receptík, tentokrát na cheescake z tofu. Na korpus jsem použil: – 200 gramů datlí – 200 gramů mandlí – 2 polévkové lžíce kokosového oleje  Na krém jsem použil:  -3 ks tofu natural – kůra a šťáva ze 3 bio citronů – 6 polévkových lžic   Read More ...

Dnešní recept je velice jednoduchý a moc dobrý. Jedná se o zmrzlinu z lesních plodů, do které jsem přidal lněná semínka pro doplnění omega-3 mastných kyselin. Použil jsem: – zmražené lesní ovoce – rybíz, maliny, ostružiny – cca 1 čajový hrnek na 1 porci – sójové mléko – 1 dl   Read More ...

Na výrobu téhle dobroty budeme potřebovat: – 200 gramů datlí – 100 gramů  mandlí – 100 gramů slunečnicových semínek – 5 polévkových lžic karobu – 3 polévkové lžíce kokosového oleje  Rozmixujeme datle, mandle a slunečnicová semínka, poté přidáme karob a kokosový olej a smícháme vše dohromady. Na kešu smetanu si   Read More ...

Napadlo mě zkusit využít zbytek se zeleninového freshe pro nějaký zeleninový dezert. Výsledek můžete vidět na fotce :). Pro zeleninové brownies potřebujeme: – dužina z freshe (mrkev, petržel, červená řepa, kedlubna) – 100 gramů datlí – 100 gramů slunečnicových semínek – 5 polévkových lžic karobu – 3 polévkové lžíce kokosového   Read More ...

Po zkušeností s raw energy tyčinkou jsem se rozhodl pokračovat v raw kulinařině :). Napadlo mě udělat  raw čokoládové kuličky, které si občas dávám v kavárně nebo kupuju ve zdravé výživě. Na čokoládové kuličky jsem použil 100 gramů datlí a 100 gramů kešu. Datle a kešu jsem důkladně rozmixoval, poté   Read More ...

Další receptík pro zdravé mlsání Těsto: 500 g rýžové mouky 2 plechovky kokosového mléka 2 banány 1 prášek do pečiva (bez fosfátů) cukr dle chuti 1 vanilkový cukr ( s pravou vanilkou) nebo vnitřek z vanilkového lusku citrónová kůra z 1/2 citrónu nebo trocha citrónove šťávy (dle chuti) Zamícháme zvlášť   Read More ...

Recent posts

Vegan Sweet Bar –...

Posted on Dub - 25 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 23 - 2018

0 Comment

Alexýr – nové rostlinné...

Posted on Dub - 20 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 19 - 2018

0 Comment