Chleba si peču příležitostně, ale když jsem v obchodě se zdravou výživou narazil na celozrnnou pohankovou mouku, bylo jasno.

Na chléb potřebujeme:

 – 250 gramů celozrnné pohankové mouky
 – 250 gramů kukuřičného škrobu
 – 1 balení sušeného droždí
 – 1 polévkovou lžíci soli (namleté)
 – 1 polévkou lžíci tymiánu
 – 1 polévkovou lžíci  kmínu
 – 250 ml vody (základ)

Vše smícháme a postupujeme  podle návodu, který nalezneme tady.

Dobrou chuť :)

I make bread occasionally. But when i saw wholegrain buckwheat flour in health store, it was decided.

For bread we need:

– 250 grams of wholegrain buckwheat flour
– 250 grams of corn starch
– 1 package of dry yeast
– 1 tbsp of salt
– 1 tbsp of thyme
– 1 tbsp of cumin
– 250 ml of water (base)

Mix everything together and follow instructions in my older post here.

Enjoy it:)

                                                            

Facebook Comments
Categories: Recepty / Recipes

Leave a Reply


Recent posts

Vegan Sweet Bar –...

Posted on Dub - 25 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 23 - 2018

0 Comment

Alexýr – nové rostlinné...

Posted on Dub - 20 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 19 - 2018

0 Comment