Hummus je výborný spolu s pečivem, zeleninou nebo samotný.

Na jeho výrobu potřebujeme:

– 300 ml tahini – postup na výrobu domácí tahini najdete zde
– 250 gramů cizrny
– sůl
– panenský olivový olej cca 50 ml
– 3 stroužky česneku
– šťávu z 1 citrónu

Cizrnu si den předem namočíme. Poté ji zcedíme a rozmixujeme spolu s tahini, špetkou soli, propasírovaným česnekem, citrónovou šťávou a olivovým olejem.

Hummus is delicious with bread, veggies or just itself.

On his production we need

– 300 ml of tahini – recipe you can find here
– 250 grams of chickpeas
– salt
– virgin olive oil cca 50 grams
– 3 cloves of garlic
– juice from 1 lemon

Chickpeas soak at least for 12 hours. Then drain it and mix together with tahini, pinch of salt, garlic, lemon juice and olive oil.

Facebook Comments
Categories: Recepty / Recipes

Leave a Reply


Recent posts

Vegan Sweet Bar –...

Posted on Dub - 25 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 23 - 2018

0 Comment

Alexýr – nové rostlinné...

Posted on Dub - 20 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 19 - 2018

0 Comment