Dnešní salát se hodí pro všechny, co potřebují do sebe dostat co nejvíc vitamínů a přitom se zahřát :)

Ingredience (1 porce):

– směs klíčků (baby mungo, čočka, vojtěška, 150 g)
– baby špenát (25 g)
– cherry rajčata (3 ks)
– ředkvička (2 ks)
– chilli  (1 ks)
– cibule (1 ks)
– česnek (strouhaný, 1 stroužek)
– zázvor (strouhaný, velikosti palce)
– olivový olej panenský (2 polévkové lžíce)
– dijonská hořčice (1 polévková lžíce)
– citrónová šťáva (z 1 citrónu)

Postup:

Cibuli, ředkvičku, chilli, rajčata si nakrájíme. Česnek a zázvor si nastrouháme.
Přidáme klíčky, špenát, olej, hořčici a citrónovou šťávu a vše promícháme.

Dobrou chuť :)

Today salad is suitable for everyone, who needs to get into their body as much vitamins as possible and also get warm :)

Ingredients (1 portion) :

– sprouts mix (baby mungo, lentil, alfalfa, 150 g)
– baby spinach (25 g)
– cherry tomatoes (3 pcs)
– radish (2 pcs)
– chilli (1 piece)
– onion (1 piece)
– garlic (grated, 1 clove)
– ginger (grated, thumb size)
– olive oil extra virgin (2 tbsp)
– dijon mustard (1 tbsp)
– lemon juice (from 1 lemon)

Process:

Slice onion, radish, chilli and tomatoes. Grate garlic and ginger.
Add sprouts, spinach, oil, mustard and lemon juice and stir everything up.

Bon appetite :)

Facebook Comments

Leave a Reply


Recent posts

Vegan Sweet Bar –...

Posted on Dub - 25 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 23 - 2018

0 Comment

Alexýr – nové rostlinné...

Posted on Dub - 20 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 19 - 2018

0 Comment