Těstoviny miluju :). Tohle jídlo je do 30 minut hotové a je vhodné pro vegetariány, vegany. Recept na špagety Bolognese najdete tady. Tahle verze je navíc s veganským parmazánem a Linda McCartney sójovým masem. Produkty Linda McCartney vřele doporučuju, tohle sójové maso bylo výborně ochucené a byla s ním radost   Read More ...

Recept na tohle jídlo na blogu již mám tady. Tenhle je trošku pozměněný. Jídlo je vhodné pro vegetariány, vegany, celiaky (nepoužívat lahůdkové droždí). Ingredience : Sójové kostky 100 g Cibule 2 ks Česnek 4 stroužky Paprika mletá kouřová 3 ČL Žampiony 250 g Slunečnicový olej 2 PL Tamari 3 PL   Read More ...

Náhodou jsem objevil  kukuřičné špagety s quinoou, tak jsem se je rozhodl vyzkoušet. Jsou výborné :). Přidejte k nim omáčku Bolognese ve vegan verzi a rozhodně si pochutnáte :). Nutriční hodnota (1 porce, cca 200 g): 3 183 kJ – bílkoviny 33 g, sacharidy 112 g, tuky 16 g. Jídlo je vhodné   Read More ...

Když máte velký hlad a nechcete strávit celý večer v kuchyni, doporučuji sójové plátky s pečenými bramborami. Příprava je jednoduchá a rychlá a výsledek zaručen :). Nutriční hodnota (100 g): 366 kJ  – bílkoviny 4 g, sacharidy 9 g, tuky 2 g. Jídlo je vhodné pro vegetariány, vegany, celiaky. Ingredience (cca 8 porcí): sójové plátky  (14 ks,   Read More ...

Pho je klasická vietnamská polévka s hovězím masem, rýžovými nudlemi a jarní cibulkou. Recept jsem samozřejme upravil, jedná se o čistě rostlinnou verzi se spoustou zeleniny Nutriční hodnota (100 ml): 190 kJ – bílkoviny 2 g, sacharidy 5 g, tuky 0,5 g Polévka je vhodná pro vegetariány, vegany, celiaky. Ingredience   Read More ...

Čas na Čínu aneb asijská klasika v mojí vlastní verzi Nutriční hodnota (100 g) : 646 kJ – bílkoviny 6 g, sacharidy 26 g, tuky 1 g. Jídlo je vhodné pro vegetariány, vegany, celiaky. Ingredience (cca 4 porce): sójové kostky (100 g) rýže basmati (500 g) cherry rajčata (100 g) paprika   Read More ...

V zimě je u nás doma sezóna omáček. Vařím je hlavně pro manželku, která je omáčková :). Jídlo je vhodné pro vegetariány, vegany, celiaky. Nutriční  hodnota (100 g): 452 kJ – bílkoviny 8 g, sacharidy 14 g, tuky 2 g Ingredience (cca 4 porce): – rýže (500 g)– sojové kostky   Read More ...

Večery začínají být čím dál chladnější, a proto je dobré si něco uvařit na zahřátí :). Protože mi zbylo půl sáčku sojových kostek ve špajzi, rozhodl jsem se udělat můj oblíbený gulášek. Tenhle je s bramborovou kaší. Budeme potřebovat: – kořenová zelenina (1 mrkev, 1 petržel, 1/2 celer ) –   Read More ...

Po Tempeh, knedlo, zelo (recept zde), došla na řadu i další česká klasika. Na omáčku budeme potřebovat: – mrkev (cca 4 ks) – petržel 2 ks – celer (čtvrtka) – cibuli – česnek – rostlinnou smetanu – šťávu z půlky citrónu – sůl – pepř – rostlinný olej Na pánvi si   Read More ...

Recent posts

Vegan Sweet Bar –...

Posted on Dub - 25 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 23 - 2018

0 Comment

Alexýr – nové rostlinné...

Posted on Dub - 20 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 19 - 2018

0 Comment