Tatarák je delikatesa, kterou zbožňjí milovníci masa. Jelikož jsem na něj dostal chuť, tak proč si neudělat domácí veganský tataráček :).
Jako základ jsem použil červenou řepu, kterou jsem nakrájel na kostičky a uvařil do měkka.
Poté rozmixoval a přidal nakrájenou cibuli na jemno a koření ( sůl, pepř, mletá paprika, sojová omáčka, kečup, hořčice).
Chuťově je opravdu k nerozeznání od klasického masového.
Co by to bylo za tatarák bez topinky?
Jelikož pečivo nejím (vyhýbám se lepku), upekl jsem si chleba z bezlepkové směsi a mohl jsem se do něj pustit :)

Facebook Comments

Leave a Reply


Recent posts

Vegan Sweet Bar –...

Posted on Dub - 25 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 23 - 2018

0 Comment

Alexýr – nové rostlinné...

Posted on Dub - 20 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 19 - 2018

0 Comment