Pokud máte chuť na něco lehkého, zdravého a chutného, doporučuji zelné rolky s tofu vajíčkovou pomazánkou.

Příprava je opravdu jednoduchá :).

Nutriční hodnota (100 g): 497 kJ – bílkoviny 7 g, sacharidy 3 g, tuky 9 g.

Jídlo je vhodné pro vegetariány, vegany.

Ingredience (1 porce):

  • pegingské zelí (3 listy)
  • tofu uzené (1 ks, 180 g)
  • sojolka nebo sojanéza (4 čajové lžíce, cca 70 g)
  • černá sůl (kala namak, 1 čajová lžíce, 5 g)
  • lahůdkové droždí (1 čajová lžíce, cca 7 g)

Postup:

Na pomazánku si smícháme tofu, sojolku, černou sůl a lahůdkové droždí.

Natrháme si listy zelí, na které přidáme pomazánku a listy srolujeme.

Dobrou chuť :).

 

If you have taste for something light, healthy and tasty, i recommend to try cabbage rolls with tofu egg spread.

Preparation is really simple :).

Nutrition (100 g): 497 kJ – protein 7 g, carbohydrate 3 g, fat 9 g.

Dish is suitable for vegetarians, vegans.

Ingredients (1 portion):

  • chinese cabbage (3 leaves)
  • tofu smoked (1 piece, 180 g)
  • soyanaisse (4 tsp, cca 70 g)
  • black salt (kala namak, 1 tsp, 5 g)
  • nutritional yeast (1 tsp, cca 7 g)

Process:

Stir tofu, soyanaisse, black salt and nutritional yeast to make a spread.

Tug leaves of cabbage, put a spread on them and roll up the leaves.

Bon appetite :).

 

img1456706852342

Facebook Comments

Leave a Reply


Recent posts

Vegan Sweet Bar –...

Posted on Dub - 25 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 23 - 2018

0 Comment

Alexýr – nové rostlinné...

Posted on Dub - 20 - 2018

0 Comment

Co jsem dnes jedl...

Posted on Dub - 19 - 2018

0 Comment